Pour notre dernière nuit à Hong Kong, nous avons réservé quelque chose de spécial : nous allons à l'hôtel Peninsula à Hong Kong. C'est l'un des établissements les plus traditionnels de la ville. Nous sommes impatients de voir ce qui nous attend. Ce sera une journée tranquille et nous profitons du luxe de l'hôtel. Le soir, nous mangerons asiatique dans le restaurant étoilé Michelin.
Pour le déjeuner, nous allons dans le lobby, il y a du nasi goreng, c'est assez bien fait et il y a de la musique live en plus.
il y a quelques restaurants, dont un Bündner Stube, où l'on peut manger de la fondue et de la raclette.
Comme il pleut, nous pouvons profiter de la vue depuis notre chambre et justement, ne rien faire, c'est aussi agréable de temps en temps. Il commence à faire nuit et nous allons prendre un verre au bar, puis au restaurant Spring Moon. Un restaurant deux étoiles, c'était bon mais pas génial. Le sommelier de thé était super.
La nuit, la vue est presque plus impressionnante.
