En 2025, nous avons fêté nos noces d'argent et ne voulions pas faire un grand voyage, mais en 2026, la Chine était sur la liste. Mais comment visiter la Chine ? De notre point de vue, nous ne pouvons que nous laisser guider, tu ne peux pas lire, tu n'as pas de plan pour acheter des billets, il en faut un presque partout. Nous avons donc cherché où nous pouvions réserver au mieux. Finalement, nous sommes tombés sur Windhorse Travel, une agence de voyage chinoise. Nous ne l'avons pas regretté, de la préparation et du choix de l'itinéraire, à la réservation et à l'organisation du chauffeur qui n'était pas là à ce moment-là, tout a parfaitement fonctionné. Jenny s'est très bien occupée de nous et la communication via WeChat était facile. Nous ne devions nous occuper de rien, il suffisait d'être là à l'heure convenue et tout était fait pour nous. C'est un peu inhabituel quand on a l'habitude de le faire soi-même.
En raison des événements au Proche-Orient, nous avons dû modifier notre voyage et nous sommes rendus à Pékin via Kuala Lumpur. Cela nous a permis de nous habituer au changement d'heure.
De quoi a-t-on besoin pour la Chine, une Sim de Chine, nous l'avons achetée à l'aéroport pour 30 jours. Une Sim de Holafly qui fait du roaming via l'Espagne, donc pas besoin de VPN. De toute façon, à part Google et Whatsapp, presque tout était accessible. Les applications WeChat et Alipay sont essentielles à la survie, nous n'avons utilisé de l'argent liquide que pour les pourboires. L'application de traduction se charge ensuite du reste, et cela fonctionne très bien. Seul notre guide à Pékin a été contrôlé et on lui a demandé pourquoi il avait un client VPN sur son téléphone portable.
En Chine, tout est plus grand, plus haut, plus bruyant et surtout, il y a une foule incroyable. Il faut d'abord s'en accommoder, il n'y a pas de file d'attente, on se bouscule simplement jusqu'à ce que l'on soit devant. Cela vaut pour les rues comme pour tout le reste. Mais ils sont tous aimables et serviables, avec quelques rudiments de chinois et des mains et des pieds, on arrive toujours à ses fins. Et comme nous étions un groupe de deux participants seulement, le guide pouvait toujours nous aider. À l'exception de deux endroits, nous avons toujours eu des guides parlant plus ou moins allemand.
Tout est organisé au top et adapté aux grandes foules, nous n'étions heureusement pas en haute saison, mais nous avons pu nous faire une idée de ce que cela pouvait être en visitant l'armée de terre cuite. Sans Mia, qui nous a guidés à travers les entrées arrière et à contre-courant, nous n'y serions jamais arrivés.
En 29 jours, nous avons pu vivre tellement de choses, de nouvelles impressions, de nouvelles cultures et de nouveaux comportements. Physiquement, c'était aussi exigeant avec près de 5000 mètres d'altitude, les innombrables escaliers à monter et à descendre, c'était toujours un défi. Nous sommes un peu fiers que tout se soit si bien passé et que nous ayons tenu bon.
La nourriture était toujours bonne à très bonne. À Sezuan, c'était vraiment très épicé, nous n'avons pas pu le manger, même si nous aimons les plats épicés. Et on n'est pas obligé de tout manger, comme par exemple les pattes de poulet, on en trouve presque partout. C'est à Pékin que nous avons eu le plus de plaisir. Nous n'avons pas remarqué la légende du sweet & sour chicken, qui serait une invention européenne, il y en a presque dans tous les restaurants, mais beaucoup trop sucré. En général, il y a du sucre dans beaucoup de plats, ce qui n'est pas vraiment notre cas.
La Chine a vraiment beaucoup à offrir, elle est très en avance sur le plan technologique, sur le plan économique, tout le monde s'est un peu plaint parce que, comme chez nous, tout devient cher. Le Covid a laissé de gros dégâts économiques, il y a beaucoup de chômeurs. Dans les grandes métropoles, on ne le remarque pas trop, mais à la campagne, oui.
C'est un pays propre, il y a beaucoup de nettoyage. Que ce soit dans les rues, dans les lieux touristiques ou dans le train, il y a toujours quelqu'un qui se promène avec un balai. Les routes étaient très bonnes, à quelques exceptions près dans les zones rurales.
Prendre le train, c'est presque comme prendre l'avion, mais c'est intelligemment organisé. Il y a un contrôle de sécurité à l'entrée, comme à l'aéroport, mais pas aussi précis. Ils ont retiré une mousse à cheveux à Sylvia parce qu'il y en avait plus de 100 ml. Ensuite, il y a une salle d'attente et les trains sont appelés, le billet est lié à ta carte d'identité, c'est comme ça partout, nous n'avons jamais eu à montrer autant notre passeport. Ensuite, on va sur le quai et là, les numéros des voitures sont indiqués au sol, il n'y a presque que des places réservées. Les trains à grande vitesse circulent jusqu'à 350 km/h. Il n'y a donc pas de place pour les passagers.
Hong Kong clôt la visite, la visite guidée avec Polly et la nuit à l'hôtel Penisula, resteront certainement dans les mémoires.
C'est très difficile de faire un choix, il y a tellement de bons souvenirs que nous emportons avec nous. Nous nous souviendrons des gens, des paysages incroyables, des mégapoles, de la nourriture à Pékin. Nous pourrions commencer à les énumérer, mais nous l'avons déjà fait en détail.
