Aujourd’hui, Markus voulait faire une visite de Port Louis pour son anniversaire. Le trafic vers Port Louis était un peu plus lent que d’habitude aujourd’hui, mais nous y étions avant Bertrand. Nous nous sommes retrouvés à l’ancien bureau de poste puis avons eu un cours d’histoire, c’était assez intéressant et nous avons échangé des idées, c’était une belle expérience. Bernard nous a apporté des fruits fermentés, nous rappelant notre farciture de poire, c’est bon. Nous avons ensuite commencé une visite, arrêtés au point d’embarquement des Hollandais, ils étaient les premiers à arriver. Nous avons ensuite traversé la vieille ville jusqu’au marché, il y avait d’abord une petite variété spéciale de bananes à goûter. Ensuite, nous avons mangé du roti au restaurant indien qui était délicieux. Nous sommes ensuite passés devant le kiosque de la loterie et avons joué à la loterie du vendredi, malheureusement aucun de nous n’a rien gagné. Nous connaissions déjà le marché, mais c’est toujours impressionnant. Nous avons continué vers la grande mosquée, une visite très tranquille, la mosquée se trouve en fait dans le quartier chinois. Sylvia voulait savoir où on peut acheter des tissus. Voilà, une boutique de tissus après l’autre juste dans un coin. Les seules samoussas au bœuf sont juste à côté de la mosquée, elles étaient très bonnes. Il y avait aussi du poulet, qui est cuit presque comme une piccata avec un pain d’œuf. Ensuite, nous avons continué vers le quartier gouvernemental puis revenant au Waterfront, où il y a encore du riz à la noix de coco sucré et des samoussas sucrés, nous aurions pu en goûter davantage, nous garderons ça pour une autre fois. Bernard nous a montré sa ville de façon impressionnante, merci beaucoup pour le moment formidable passé avec vous.
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Le début de la journée a commencé avec une bougie et le trajet vers le nord s’est passé rapidement, il y avait des spaghettis Pedro (avec des lanières de bœuf). Dans la boutique spécialisée, il y avait de très bons vins, donc nous avons pu savourer un bon Saint Émilion. À la fin d’une journée merveilleuse, il y avait un cigare, accompagné d’un rhum foncé et des boules de Lindor noires. Il n’y a vraiment rien de mieux que ça !
Je tiens également à vous remercier pour les nombreuses félicitations qui m’ont été adressées via divers médias, ce fut un plaisir d’avoir vos nouvelles à tous.